Ваша корзина покупок пуста.
удобная индикация состояния масла, благодаря трехцветной индикации
Важной особенностью тестера качества масла testo 270 является возможность измерения концентрации TPM (суммарных полярных материалов). В отличие от других параметров, величина TPM характеризует изменение первоначального качества масла под влиянием основных факторов: температуры, воды и окисления.
Контроль концентрации TPM позволяет своевременно заменить, пришедшее в негодность в процессе жарки масло. А, следовательно, избежать как излишних расходов при слишком частой замене, так и избежать снижения вкусовых качеств пищевой продукции и угрозы здоровью потребителей вследствие его несвоевременной замены.
С testo 270 работать легко и безопасно. Для удобства вы можете заранее установить в приборе требуемые пределы TPM и даже защитить их от случайного изменения паролем.
Для получения достоверных данных необходимо дождаться стабилизации показаний в % TPM (при этом цифры на экране перестают мигать). По индикации дисплея можно сразу догадаться, когда необходимо заменить масло: зеленый – пока не нужно, желтый – скоро, красный – необходимо заменить сейчас.
Тестеры качества масла testo 270 сертифицированы HACCP как безопасные для продуктов питания.
Важные преимущества:
Тестер масла testo 270 незаменим для контроля качества масла для жарки как в заведениях общественного питания, сетевых ресторанах быстрого питания, кафе, так и в фешенебельных ресторанах, заботящихся о качестве и отличном вкусе своей продукции.
ВНИМАНИЕ!
Приборы testo без голограммы не имеют заводской гарантии и квалифицированного сервиса.
Диапазон измерений |
0…40,0 ТРМ +40…+200 °С |
Погрешность |
±2 % ТРМ ±1,5 °С |
Рабочая температура |
0...+50 °С |
Тип батарейки |
ААА, 2 шт. |
Габариты |
50 x 170 x 300 мм |
Вес |
255 г |
Тестер масла для жарки testo 270, образцовое масло для калибровки и контроля, заводский протокол калибровки, батарейки и кейс
Проспекты и каталоги
Измерительные решения для testo 270
Каталог: Приборы testo для соблюдения норм HACCP
Измерительные приборы testo сертифицированные HACCP
Каталог измерительных приборов testo
Презентации
Практические рекомендации
Практическое руководство: Безопасность пищевых продуктов
Дополнительные материалы
удобная индикация состояния масла, благодаря трехцветной индикации
Важной особенностью тестера качества масла testo 270 является возможность измерения концентрации TPM (суммарных полярных материалов). В отличие от других параметров, величина TPM характеризует изменение первоначального качества масла под влиянием основных факторов: температуры, воды и окисления.
Контроль концентрации TPM позволяет своевременно заменить, пришедшее в негодность в процессе жарки масло. А, следовательно, избежать как излишних расходов при слишком частой замене, так и избежать снижения вкусовых качеств пищевой продукции и угрозы здоровью потребителей вследствие его несвоевременной замены.
С testo 270 работать легко и безопасно. Для удобства вы можете заранее установить в приборе требуемые пределы TPM и даже защитить их от случайного изменения паролем.
Для получения достоверных данных необходимо дождаться стабилизации показаний в % TPM (при этом цифры на экране перестают мигать). По индикации дисплея можно сразу догадаться, когда необходимо заменить масло: зеленый – пока не нужно, желтый – скоро, красный – необходимо заменить сейчас.
Тестеры качества масла testo 270 сертифицированы HACCP как безопасные для продуктов питания.
Важные преимущества:
Тестер масла testo 270 незаменим для контроля качества масла для жарки как в заведениях общественного питания, сетевых ресторанах быстрого питания, кафе, так и в фешенебельных ресторанах, заботящихся о качестве и отличном вкусе своей продукции.
ВНИМАНИЕ!
Приборы testo без голограммы не имеют заводской гарантии и квалифицированного сервиса.
Диапазон измерений |
0…40,0 ТРМ +40…+200 °С |
Погрешность |
±2 % ТРМ ±1,5 °С |
Рабочая температура |
0...+50 °С |
Тип батарейки |
ААА, 2 шт. |
Габариты |
50 x 170 x 300 мм |
Вес |
255 г |
Тестер масла для жарки testo 270, образцовое масло для калибровки и контроля, заводский протокол калибровки, батарейки и кейс
Проспекты и каталоги
Измерительные решения для testo 270
Каталог: Приборы testo для соблюдения норм HACCP
Измерительные приборы testo сертифицированные HACCP
Каталог измерительных приборов testo
Презентации
Практические рекомендации
Практическое руководство: Безопасность пищевых продуктов
Дополнительные материалы